¹àÀº ´« ¾Æ¸§´Ù¿î ¼¼»ó
¿À·£ °úÁ¤ ÃàÀûµÈ ³ëÇϿ츦 ÅëÇÑ ½Å·ÚÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ½Ã¼ú.
3¸íÀÇ ¼ºÀÎ Áß 1¸íÀÇ ¼ºÀÎÀÌ ´«ÀÌ ÁÁÁö¾Ê´Ù. ¿ì¸®ÀÇ ´«Àº ¸ÅÀÏ ¸ÅÀÏ Àΰø Á¶¸í, ¸ÕÁö, ¿¬±â, ÄÄÇ»ÅÍ ¸ð´ÏÅÍÀÇ ºû, ¿À¿°¿¡ ÀÇÇØ ²÷ÀÓ¾øÀÌ °ø°Ý¹Þ°í ÀÖ´Ù. ÀÌ°ÍÀÌ Àͼ÷ÇØÁö°í ¹Þ¾ÆµéÀÌ°Ô µÈ´Ù. ¶ÇÇÑ ¶§¶§·Î, ½Ã°¢ Àû ÇǷΰ¨ÀÌ ´À²¸Áö±âµµ ÇÑ´Ù. : µû²û°Å¸², ´«¹°, µÎÅë, ¾ß°£ ÁÖÇà Áß ´«ºÎ½É... µû¶ó¼ ´õ °ü¸®¸¦ ÇÏ°í ƯÈ÷ º¸È£¸¦ ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. |
ÀÌ·¯ÇÑ ¸¹Àº Çö»óµé¿¡ ÀÖ¾î¼, ÀûÇÕÇÑ ¿µ¾çÀÌ ÇʼöÀûÀÓÀÌ ¹àÇôÁö°í ÀÖ´Ù. ¼ö¸¹Àº ¿µ¾ç ¼ººÐµéÀÌ ½Ã°¢ È°µ¿À» È°¹ßÇÏ°Ô ¸¸µç´Ù. - Ư¼öÇÑ ºÒÆ÷È Áö¹æ»ê(DHA¿Í EPA) ±×°ÍµéÀº ¸Á¸· °£»óüÀÇ 45%¸¦ ±¸¼ºÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¼·Ãë´Â ºû¿¡ ¹Î°¨ÇÑ ½Ã°¢À» °³¼±½ÃÅ°´Âµ¥ ±â¿©ÇÑ´Ù. ºñŸ¹Î A ºñŸ¹Î A´Â ¸Á¸·¿¡ Áß¿äÇÑ ·¹Æ¼³îÀ̶ó°í ºÒ¸®¸ç ¾îµÒ ¼Ó¿¡¼ ºûÀÇ À̵¿À» ÀûÀýÇÏ°Ô Á¶ÀýÇϵµ·Ï ÇØÁØ´Ù. À̰͵éÀº °¢¸·ÀÇ »óó¸¦ Ä¡·áÇÏ´Â µ¥ »ç¿ëµÈ´Ù. °³¹ßµµ»ó±¹¿¡¼´Â ½Ã·Â¿¡¼ Á߿伺Àº Àû°Ô´Â 21¼¼ ÀþÀºÀ̵鿡°Ô¼ °¡Àå ÈçÇÑ ½Ç¸íÀÇ ¿øÀÎÀÌ µÇ±âµµ ÇÑ´Ù. ´ç½ÅÀº ƯÈ÷ °£, »ý¼±, ¹öÅÍ, °è¶õ ³ë¸¥ÀÚ¿¡¼ ºñŸ¹Î A¸¦ ¹ß°ßÇÒ °ÍÀÌ´Ù. ºñŸ¹Î E¿Í ¾Æ¿¬ ÀÌ µÎ ¼ººÐÀº º¸È£ÇÏ°í ´ë»ç ÀÛ¿ëÀ» ÀÚ±ØÇϸç, ƯÈ÷ ´«¿¡ ÀÖ¾î¼ Áß¿äÇÑ ¼ººÐÀÌ´Ù. ¸¹Àº ¼ººÐµéÀÌ ÀÖ´Ù. ¿¹¸¦ µé¸é ºñŸ¹Î E°¡ dzºÎÇÑ ¹Ð ¹è¾ÆÀ¯, »ý¼±, °è¶õ, °£.. ¾Æ¿¬ÀÌ Ç³ºÎÇÏ´Ù. ÀÌ µÎ ¼ººÐµéÀº °úÀÏÀÇ ½Ä¹°¼º ¿ÀÀÏ¿¡ ¸¹ÀÌ µé¾î ÀÖ´Ù. Å©·Ò ÀÌ ¹Ì·® ¿ø¼Ò´Â ¸ð¾çü±ÙÀÇ È°·ÂÀ» °³¼±½ÃŲ´Ù.(°¡¿îµ¥°¡ º¼·Ï ³ª¿Í ÀÖÀ¸¸ç Á¶ÀýÇϵµ·Ï µÇ¾î ÀÖ´Â ¼öÁ¤Ã¼ ±ÙÀ°) Å©·Ò°ú °°Àº ¼ººÐÀº °¨ÀÚ, ²Ü, °è¶õ ³ë¸¥ÀÚ, °î¹°¿¡¼ ¹ß°ßÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ½Ä¹°Ä¡·á ½Ä¹° Ä¡·á´Â ½Ã°¢À» °³¼±½ÃÅ°´Â ÁÁÀº ¹æ¹ýÀÌ´Ù. ¿¹¸¦ µé¸é: ¿ù±Ö³ª¹«, ÀÌ°ÍÀº ¼öÁ¤Ã¼ÀÇ ÀúÇ×·ÂÀ» °È½ÃÅ°°í ¼èÅðÇØ°¡´Â ½Ã·ÂÀ» °³¼±½ÃŲ´Ù. ±î¸·±îÄ¡¹ä³ª¹«, ÀÌ°ÍÀº anthocyaniques ¼ººÐÀÌ Ç³ºÎÇÏ¸ç ½Ã·ÂÀ» Çâ»ó½ÃŲ´Ù. Á¼½Ò(¿Â´ëÁö¹æ¿¡¼ ÀÚ¶ó´Â ÀÛÀº ½Ä¹°·Î ²ÉÀº Èò»öÀÌ´Ù). ´«¹°, ½Ã°¢ ÇÇ·ÎÀÇ °æ¿ì ±ÇÀåµÈ´Ù. ´ç±Ù, ÁÖ°£ ½Ã·ÂÀ» Çâ»ó½ÃŲ´Ù.. °á·Ð ¿ì¸®ÀÇ ´«Àº ²÷ÀÓ¾øÀÌ ¾àȵȴÙ. ¸Å ¼ø°£¸¶´Ù, °¢ È¿¼Ò ¹ÝÀÀÀº ¸Á¸·¿¡¼ ¸¸µé¾îÁø´Ù. µû¶ó¼, °£´ÜÇÑ Á¶¾ðµé·Î ´«À» º¸È£ÇØ¾ß Çϸç ÀûÀýÇÑ ¿µ¾ç¹°À» ¼·ÃëÇÏ¿© ´«ÀÇ ÇǷηκÎÅÍ º¸È£ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. |